71-ва научна конференция
с международно участие „Хранителна наука, техника и технологии – 2024"
с международно участие „Хранителна наука, техника и технологии – 2024"
Университетът по хранителни технологии - Пловдив е създаден като Висш институт по хранително-вкусова промишленост (ВИХВП) с Указ № 230 на Президиума на Народното събрание на България от 10 юли 1953 г.
Този академичен център за образование и изследвания в областта на хранителните науки и технологии е единственият по рода си на Балканите. След успешната си акредитация през януари 2003 г., ВИХВП се преобразува в университ съгласно Решение на Народното събрание на Република България. На 23.01.2003 г. с решение на 39-ия парламент на Република България ВИХВП се преобразува в Университет по хранителни технологии - Пловдив (УХТ).
Мисията и целите на УХТ винаги предлагат решения на национални проблеми, свързани с развитието на хранително-вкусовата промишленост, биотехнологиите, ресторантьорството и туризма, както и индустриалното управление, икономиката на хранително-вкусовата промишленост, топлотехниката, компютърните системи и технологии, машиностроенето и автоматизация на производството. В своята дейност УХТ се ръководи от опит, натрупан в продължение на повече от 60 години, заедно с постоянно сътрудничество с други висши училища в страната и чужбина, специализирани в същите професионални области. Качеството и европейската интеграция са приоритети в дейностите на академичната общност на УХТ.
УХТ предлага бакалавърски, магистърски и докторски програми в областта на технологиите, инженерството и икономиката на хранително-вкусовата промишленост и биотехнологиите. В него работи висококвалифициран преподавателски и изследователски академичен персонал и се осигурява обучение по актуални програми. Ние сме твърдо убедени, че постигането на качество на живот чрез безопасна и здравословна храна може да бъде гарантирано от младите специалисти, които получават отлично обучение в УХТ. Голяма част от нашите възпитаници са изградили кариера като мениджъри на държавни или частни компании, станали са изтъкнати учени или видни публични личности.